Jadi Chef Vegan dan Punya Restoran di Umur 11 Tahun. Anak Ini Membuktikan Usia Hanya Angka
Di usia 11 tahun dulu, kamu ngapain sih?
Mungkin kebanyakan dari kita masih sibuk mencari alasan supaya diperbolehkan main bola menjelang Magrib tiba. Atau bisa juga kita sedang sibuk mencari sontekan pe-er matematika, atau belajar keras supaya bisa ranking 1 dan mendapat hadiah dari orangtua. Usia 11 tahun, umumnya, anak-anak masih bermain tanpa memikirkan beban apa-apa.
Tapi Omari McQueen berbeda. Di usianya yang baru 11 tahun, dia sudah menjadi CEO sebuah perusahaan kuliner vegan bernama DIPALICIOUS dan membuka retoran pop up khusus hidangan plant-based dengan nama yang sama. Ya memang hanya restoran sementara yang buka beberapa hari saja sih. Tapi untuk anak seusianya, itu sebuah pencapaian yang besar, bukan? Nggak cuma itu, di saat anak-anak seusianya masih sibuk main layangan, Omari menerima menjadi pemenang termuda chef vegan di UK. Wow!
1. Awalnya belajar masak untuk menggantikan sang Ibu yang sedang sakit. Eh, malah keterusan…
Omari Queen via webuyblack.com
Kok bisa sih anak yang baru berusia 11 tahun jago masak? Semuanya mungkin terjadi tanpa sengaja. Awalnya, Omari dipaksa untuk belajar memasak, setelah sang ibu menderita hemiplegic migraines yang bisa membuat tubuhnya lumpuh sampai 24 jam. Sang ibu khawatir karena memiliki 6 anak, yang harus disiapkan makanan. Karena itu, sang Ibu mengajari anak-anak yang lebih tua untuk memasak. Di sini, Omari menemukan passion-nya, dan jadi keterusan belajar memasak karena hobi.
2. Omari belajar memasak melalui YouTube. Kini, ia menjadi menjadi host workshop memasak untuk anak-anak
mendapat award via www.plantbasednews.org
Selain belajar memasak dari kedua orangtuanya, Omari juga belajar memasak dari YouTube. Dari ulasan sebuah media, disebutkan Omari mempelajari banyak teknik memasak dan membedakan bahan-bahan melalui aromanya, karena ia juga menderita disleksia, sebuah kekurangan dalam membaca. Beberapa tahun berlalu, Omari kemudian membuat channel-nya sendiri di YouTube, dan sering membuat workshop memasak untuk anak-anak di sana.
3. Di usianya yang 11 tahun ini, Omari menjadi CEO perusahaan kuliner serta punya restoran Vegannya sendiri
mengajari anak-anak lain untuk memasak via www.youtube.com
Semuanya berawal dari saat Omari bertemu dengan pengusaha Roger Wade di Linkedin (Anak umur 11 tahun mana lagi yang sudah main di Linkedin?), dan “curhat” berharap bisa membuka restorannya sendiri suatu hari nanti. Wade, sebagai CEO dari Boypark Croydon sebuah retail kuliner di Croydon, Inggris, membalas dengan pertanyaan: kenapa tidak buka sekarang?
Sumber : https://www.hipwee.com/motivasi/anak-11-tahun-buka-restoran/
Di usia 11 tahun dulu, kamu ngapain sih?
Tapi Omari McQueen berbeda. Di usianya yang baru 11 tahun, dia sudah menjadi CEO sebuah perusahaan kuliner vegan bernama DIPALICIOUS dan membuka retoran pop up khusus hidangan plant-based dengan nama yang sama. Ya memang hanya restoran sementara yang buka beberapa hari saja sih. Tapi untuk anak seusianya, itu sebuah pencapaian yang besar, bukan? Nggak cuma itu, di saat anak-anak seusianya masih sibuk main layangan, Omari menerima menjadi pemenang termuda chef vegan di UK. Wow!
1. Awalnya belajar masak untuk menggantikan sang Ibu yang sedang sakit. Eh, malah keterusan…
Omari Queen via webuyblack.com
Kok bisa sih anak yang baru berusia 11 tahun jago masak? Semuanya mungkin terjadi tanpa sengaja. Awalnya, Omari dipaksa untuk belajar memasak, setelah sang ibu menderita hemiplegic migraines yang bisa membuat tubuhnya lumpuh sampai 24 jam. Sang ibu khawatir karena memiliki 6 anak, yang harus disiapkan makanan. Karena itu, sang Ibu mengajari anak-anak yang lebih tua untuk memasak. Di sini, Omari menemukan passion-nya, dan jadi keterusan belajar memasak karena hobi.
2. Omari belajar memasak melalui YouTube. Kini, ia menjadi menjadi host workshop memasak untuk anak-anak
mendapat award via www.plantbasednews.org
Selain belajar memasak dari kedua orangtuanya, Omari juga belajar memasak dari YouTube. Dari ulasan sebuah media, disebutkan Omari mempelajari banyak teknik memasak dan membedakan bahan-bahan melalui aromanya, karena ia juga menderita disleksia, sebuah kekurangan dalam membaca. Beberapa tahun berlalu, Omari kemudian membuat channel-nya sendiri di YouTube, dan sering membuat workshop memasak untuk anak-anak di sana.
3. Di usianya yang 11 tahun ini, Omari menjadi CEO perusahaan kuliner serta punya restoran Vegannya sendiri
mengajari anak-anak lain untuk memasak via www.youtube.com
Semuanya berawal dari saat Omari bertemu dengan pengusaha Roger Wade di Linkedin (Anak umur 11 tahun mana lagi yang sudah main di Linkedin?), dan “curhat” berharap bisa membuka restorannya sendiri suatu hari nanti. Wade, sebagai CEO dari Boypark Croydon sebuah retail kuliner di Croydon, Inggris, membalas dengan pertanyaan: kenapa tidak buka sekarang?
Sumber : https://www.hipwee.com/motivasi/anak-11-tahun-buka-restoran/
